276°
Posted 20 hours ago

Marylebone Gin, 70 cl

£9.9£99Clearance
ZTS2023's avatar
Shared by
ZTS2023
Joined in 2023
82
63

About this deal

Det var vigtigt for mig at holde opskriften forholdsvis simpel. Så det er helt bevidst, at der er en solid base af enebær, korianderfrø og kvanrod og så lidt mere appelsin og geranium, men uden det bliver aparte. Til gengæld var det ret svært at få geraniumen perfekt. Vi bruger faktisk kun 1g geraniumolie pr. 100g basedestillat, som vi derefter tilføjer i forhold til resten af den botaniske blanding i still’en. I går mødte jeg Johnny Neill på Marylebone Hotel i London til en frokost og et par gindrinks – bevares, til en snak om hans seneste gin, nemlig Mary le Bone Gin. Noget andet jeg også erfarede var, at Johnny formentlig ikke bare er romantiker, men utrolig ydmyg omkring sine evner og talenter, når det handler om gin-magi. Enhver anden master destiller, der havde lavet en gin som Mary le Bone ville have slået det fast med syvtommersøm, at der var tale om et prestige projekt – creme de la creme og noget i absolut særklasse, men det gjorde han ikke. I stedet sagde han, det er en drengedrøm der var gået i opfyldelse og en gin han gerne har ville lave rigtig rigtig længe. Uden at overdrive, i hvert fald ikke ret meget, kan man vist godt sige, at Johnny har fået gin ind med modermælken. Han er ud af den berømte destiller-slægt; Greenall Whitley, der siden 1762 har fremstillet spiritus – bl.a. Greenalls Gin, Bombay Sapphire & Berkeley Square Gin. We love the shape of this bottle, as it’s completely unique and we’re yet to see another gin (or spirit) with a bottle like this. Han tilføjer også at ginnens appelsinnoter fungerer fremragende sammen med Fever-Tree Sicilian Lemonade og ikke mindst med vermouth i en Dry Martini. tv: Johnny Neill – billedet er taget til en frokost i London, jan. 2017, hvor jeg første gang mødte Master Distilleren.

The glass bottle is hand blown in Cambridge, the stoppers made in Switzerland and the feathers – made of silver of course – were designed by jeweller Antoine Sandoz (whose clients include Chanel and Tom Ford!!) Den rene, tørre duft af enebær får et charmerende, frugtigt følgeskab fra de søde appelsiner. Dufter du igen er geraniumblomsten ikke til at tage fejl af. Den er intens, nærværende og efterlader en karakteristisk, næsten parfumeret note i glasset. Når du smager på Mary le Bone Orange & Geranium Gin eksploderer geraniumblomsten ud i alle afkroge af munden. Appelsinen følger trop, hvor enebær, citron og kassiabark lidt mere afdæmpet understreger den klassiske dimension af ginnen. My first impression of Mary-Le-Bone orange and Geranium gin when it was delivered and we removed it from the box was that it was beautifully presented in a deep orange bottle with a cork lid and white decorative type on the front which gives the gin an old fashioned feel to it. The presentation of the gin isn't just your normal run-of-the-mill bottle which makes it more suitable for a wedding gift. Den 1. november er blevet en ganske særlig mærkedag, eller rette sagt fødselsdag. Mary le Bone Orange & Geranium Gin havde verdenspremiere og så for første gang dagens lys. Det er ingen hemmelighed, at jeg er ualmindelig stolt af, at det blev WhyNotGins lillebror, Ginkassen, der fik lov til at stå for premieren på den smukke og ikke mindst uhyr velsmagende gin.Men inden vi for alvor når til detaljerne om Mary le Bone Orange & Geranium Gin, må vi omkring Master Distilleren, hans historie og vejen til det ultimative prestige projekt. Jeg brugte også en del tid på de søde appelsiner, da det var vigtigt for mig at deres smag ikke blev overdøvende. Vi endte med at hælde 1/3 af dem i en kurv uden på pot still, hvilket jeg er overbevist om, får appelsinerne til at fremstå mere balanceret og sørger for, at de ikke mister sin magiske charme.” Geraniumblomst, også kendt som geranie eller duftpelargonie på dansk. Johnny fortæller: ” Fra begyndelsen havde jeg et ønske om et blomstret tema og geranium virkede oplagt. Det har en vidunderlig duft og smag og fremstår meget særpræget. Fun fact: the bottle design was inspired by an old Victorian hip flask found at Notting Hill Market!]

We think this bottle is ridiculously cool … we hope we look as suave as the woman on the label after a few gins! Whitley Neill London Dry Gin ( læs mere her) modtag prisen ”Verdens bedste Gin” i 2007. Siden da er serien vokset og Johnny har bevæget sig lidt væk fra sit mantra om at være meget tro mod den klassiske engelske gin-stil. Alle hans ginner fortæller en historie, men der er blevet eksperimenteret og leget, så serien nu kommer i skønne og mere poppede varianter som; Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin ( læs mere her), Whitley Neill Quince Gin, Whitley Neill Raspberry Gin, Whitley Neill Blood Orange Gin og limited editions som Whitley Neill Lemongrass & Ginger Gin. Thomas Greenall founded Greenalls in 1762, when London’s Marylebone Pleasure Gardens were the place to be seen. Moving on to the 1830s, his son-in-law John Neill joined the family firm to create gin: ever since, the love of the craft has passed through eight generations of the line to Johnny Neill, who carries the family torch onward today at Marylebone Pleasure Gardens Distillery Company in Bond Street.With wedding season in full swing, you have probably been invited to a wedding or maybe even two? With a wedding invite comes decisions, for instance, what will I wear? will I need to stay overnight, what wedding gift should I get for the couple? Attending a wedding isn't as simple as it may at first seem. So what did I think of my flirtation with a miniature of Mary Le Bone? A pleasing aroma of chamomile, lemon balm and lime; but with a lingering spicy finish of coriander and cloves balancing sweet orange peel. Cassia bark provides the warmth, which would make this a lovely treat on a cold winter’s day. Here at Vows and Venues, we like to try and take some of the stress of attending a wedding away from you, by sharing our views and suggestions on all things wedding-related, this includes reviewing some of the latest products to the market. Including some unique wedding gift ideas, such as Mary-Le-Bone London Dry gin Orange and Geranium Gin.

Mary le Bone Gin er derfor destilleret på 13 botanicals, hvor flere af dem, formentlig og med stor sandsynlighed har været at finde i den oprindelige pleasure garden. De 13 botanicals er kamille, citronmelisse, lime blomst, lindetræ, orrisrod, enebær, koriander, kvanrod, kassiabark, lakrids, nelliker, grapefrugt og søde appelsiner. This is the kind of bottle that would sit on your shelf long after being drunk because it’s so beautiful and unique! Look how cool this bottle is! We love the stopper and the interesting distilling technique on the label … Our absolutely wonderful Gintern Holly has created her own gin … and the bottle is as fab as she is!

More Alternatives…

Other botanicals include angelica root and liquorice root, as well as the warming finish of anise and hot cloves. Mary Le Bone er ikke Johnnys første gin, han er nemlig også manden bag Whitley Neill London Dry Gin ( læs mere her). En gin, der er inspireret af Afrika og destilleret i London. Noget der rent faktisk giver fin mening. Johnny er nemlig gift med sit livskærlighed – heldigvis, en sydafrikansk kvinde. Hun har selvfølgelig inspireret ham til at kigge nærmere på kontinentets natur og smagsgivere. Noget der bl.a. resulterede i brugen af frugten fra livets træ, nemlig Baobab frugt. Et raffineret symbol og noget der giver mig mistanke om at ham Johnny er en Mr. Romance men også mere eftertænksom end gennemsnittet.

Med respekt for sin fortid og for den klassiske London Dry Gin stil, har Johnny lavet en original gin, hvor enebærprofilen er intens, men tør, citrussen er frisk, men afrundet og twistet er kækt og en anelse floralt – på den diskrete og sofistikerede måde. Johnny Neill Fun fact: the Monkey on the label is called Max, and whilst living in Berlin Zoo in post WW2 Germany Le Tribute Gin was designed with the look of an old medicine container in mind. We think it achieves this in a beautiful and very stylish way! stationed in West Berlin. Collins later founded Schwarzwald Dry Gin which became Monkey 47 Gin in 2006!

Gin: Mary-le-Bone Original London Dry Gin

The Forest Gin Bottle, designed by Wade Ceramics who have been creating beautiful designs since 1810, is made of local Staffordshire Porcelain in a bid to use all local materials! We love this ethos, and the beautiful bottle of course! Johnnys gin-eventyr startede selvsagt tidligt. Faktisk var det hans bedstemor, der lærte ham macereringens kunst og dét at arbejde med smag i alkohol. Det har altid ligget i kortene, at Johnny en dag selv skulle skabe en gin. Men for ham har det fra begyndelsen været vigtigt at opfylde to kriterier; 1) det måtte under ingen omstændigheder være en kopi af tidligere generationers håndværk og 2) det skulle være en gin med respekt for den klassiske engelske gin-stil. En smal stil at bevæge sig på. Hans første gin blev Whitley Neill London Dry Gin, som er inspireret af det afrikanske kontinent. Johnny er gift med en sydafrikansk kvinde og derfor var det oplagt for ham, at lade afrikanske botanicals smelte sammen med de klassiske engelske smagsgivere.

Asda Great Deal

Free UK shipping. 15 day free returns.
Community Updates
*So you can easily identify outgoing links on our site, we've marked them with an "*" symbol. Links on our site are monetised, but this never affects which deals get posted. Find more info in our FAQs and About Us page.
New Comment