276°
Posted 20 hours ago

SmartFlex Fondant Velvet Vanille, 250g SMF001

£5.495£10.99Clearance
ZTS2023's avatar
Shared by
ZTS2023
Joined in 2023
82
63

About this deal

Smartflex se stal synonymem pro kvalitu a spolehlivost v cukrářském průmyslu. Ať už jste profesionál, nebo začátečník, tato hmota vám nabídne širokou škálu možností, jak vytvořit nádherné, stabilní a chutné dorty pro jakoukoli příležitost. S touto hmotou jsou vaše cukrářské sny jen na dosah ruky! We aim to provide cake decorators with a fantastic range of colours and bag sizes, giving you brilliant coverage and professional results every time. If you're worried about how much sugar paste you need, follow our how much sugar paste do I need to cover my cake guide.

Její krásná sněhově bílá barva je ideální pro svatební dorty a jiné slavnostní výtvory, které vyžadují čistý a elegantní vzhled. Smart Flex is a dense sugarpaste so has good structural strength when used on taller or deeper cakesWe developed an extensive range of flower, modelling and cake covering Velvet pastes, completely allergen - free, with a continually expanding vibrant colour range and delicious flavouring choices. V cukrářském světě, kde estetika a stabilita jdou ruku v ruce, se potahovací hmoty stávají klíčovým prvkem v designu dortů. Smartflex Velvet , maďarská cukrářská hmota, si získala srdce mnoha cukrářů díky svým unikátním vlastnostem a flexibilitě použití. V tomto článku se ponoříme do světa této oblíbené hmoty a prozkoumáme, proč je tak vyhledávaná mezi profesionály i amatéry. Barvení: hmotu lze snadno obarvit pomocí potravinářských barev, což vám umožní vytvářet nádherné a živé výtvory.

A fondant legfőbb alapanyaga a cukor, növényi zsír, zselatin és keményítő. Ezen kívül kerülhet még bele aroma, glicerin és víz. Ezekből az alapanyagokból szuper fondant készül. Pontosan megfelelő állagú. Nem szakad, nem ragad, könnyen nyújtható, egyszerűen bevonhatod vele a tortát. The sugarpaste has a silky smooth feel, is extremely elastic yet structurally sturdy at the same time, allowing you to create difficult and unique shapes or designs. SmartFlex contains Xanthan gum so feels much more elastic than some sugarpastes - great when covering complex shapes or sharp edges Tato hmota je vhodná jak pro potahování dortů, tak pro modelaci, což ji činí všestranným nástrojem v cukrářské dílně.

Propracování hmoty: nebojte se intenzivněji propracovávat hmotu na pracovní ploše, aby získala tu správnou konzistenci pro práci.

Gyakran mozgasd meg a fondant masszát, hogy minden irányban egyenletes vastagságot kapj és, hogy ne ragadjon le. A krémek alapja sokféle lehet, ami fontos, hogy állagban alkalmas legyen arra, hogy megtartson akár egy plusz tésztaréteget, vagy egy nehezebb tortaburkolatot. Fontos, hogy tudd, pontosan mire szeretnél zsiradékot használni. Krémet szeretnél készíteni belőle, vagy sütéshez használnád, esetleg speciálisan hajtogatott tésztához szükséges lapmargarint keresel? Már minden célra megfelelő, különféle termékek segítik a sütést. Vannak kifejezetten krémmargarinok, amelyek hófehér, kemény állagúra habosíthatók és jól színezhetők. De előre kinyújtott lapmargarint is találtok cukrászalapanyag üzletekben. Válassz a célnak megfelelően összeállított zsiradékot, margarint, vajat. Glazúr: A kis darab fondantot addig gyúrd, hajtogasd, amíg egyenletesen el nem oszlattad benne az ételfestéket. A nyújtás előtt porcukrot vagy étkezési keményítőt kell a deszkára szórni, hogy ne tapadjon le a massza, ne szakadjon el. A vajjal készített fondant hűtést igényel, ha azonban kókuszzsírral készítjük el, akkor a fondant hűtés nélkül is sokáig eláll. A kész fondant-t célszerű fóliába csomagolni, s úgy a hűtőszekrénybe vagy hűvös helyre tenni. Az elkészítés után legalább fél napot hagyjuk pihenni a masszát, mielőtt felhasználnánk. Fondant nyújtása nem könnyű, egyszerű keményítő használatával megkönnyíthető

Fondant nyújtása

A fondant természetesen színezhető folyékony, gél vagy por ételfestékkel. Arra azonban érdemes odafigyelni, hogy míg a gélfesték vagy a porfesték a már bekevert fondant-hoz is adható, a folyékony festéket a zselatinhoz kell adni. Smartflex fondant

Lehet az tükörglazúr, fondant, glazúr, krém a torta bevonásához számtalan recept áll rendelkezésünkre. Néhány tudnivaló róluk: A fondant: Ačkoliv může být počáteční tvrdost hmoty trochu výzvou, jakmile se s ní začne pracovat, stává se měkkou a snadno ovladatelnou, což ji činí vhodnou pro cukráře na všech úrovních dovedností. Sugarpaste, also known as ready-to-roll icing, has become the most popular medium used to cover cakes and make decorations like flowers. You can also use them in stencils to create intricate designs for your cakes. Our sugar paste for covering cakes The best part is, it rolls even thinner than your average sugarpaste, making it longer-lasting and super cost-effective. What's not to love? stored and handled in an environment which also handles marzipan, so there is always a small risk of nut traces being present

Firm yet flexible, SmartFlex's Velvet Lemon Sugarpaste is of the finest quality, allowing you to cover your cakes with ease. Fondant masszát készíthetsz otthon is. De csak akkor vágj bele, ha nem bánod hogy valószínűleg elsőre nem fog sikerülni olyan fondantot készíteni mint a bolti. Hiába találsz számtalan receptet a neten, a házi készítésű fondant legtöbbször könnyen szakad és az elkészítése is eléggé macerás. Ezen kívül bizonyos színeket, mint a piros és fekete nagyon nehéz otthon elérni. Ezért is érdemes inkább kész fondant masszát vásárolni. Uchovávání: aby hmota udržela své optimální vlastnosti, uchovávejte ji v chladném a suchém prostředí, dokonale vzduchotěsně uzavřenou, aby nevyschla.

Asda Great Deal

Free UK shipping. 15 day free returns.
Community Updates
*So you can easily identify outgoing links on our site, we've marked them with an "*" symbol. Links on our site are monetised, but this never affects which deals get posted. Find more info in our FAQs and About Us page.
New Comment