Dos Maderas PX 5+5 Rum (1 x 0.7 l)

Product Information

Dos Maderas 5+5 PX. Dos Maderas are a rum producer from Spain. The rum is blended at one of the biggest wineries in Europe, the Jerez de la Frontera. Which owned by Williams and Humbert who are more famous for producing Sherry and “Brandy de Jerez”. Dos Maderas PX 5+5 is a triple-aged blend of rums from Barbados and Guyana. The rum is first aged for five years in American oak in the Caribbean, followed by three years in Dos Cortados (Palo Cortado) Sherry casks at the Bodegas Williams & Humbert facilities in Spanish Jerez. The rum, which becomes “Dos Maderas 5+5” at this point, is then finished in casks, in which Don Guido sherry (Pedro Ximénez) matured for over 20 years. Confezioni regalo: le varie versioni di confezioni regalo sono un ottimo modo per soddisfare gli amanti del rum e far conoscere questo prodotto eccezionale a un pubblico più vasto.

Oba typy rumov tam po destilácii (kombinácia pot still a column still) zrejú 5 rokov v 220 litrových dubových sudoch po bourbone. Následne sa zmiešajú podľa tajnej receptúry a prepravia do Španielska, kde zrejú ešte ďalšie tri roky v sudoch po sherry Palo Cortado a ďalšie dva v sudoch po sherry Pedro Ximenéz– tradičným systémom zrenia solera, ktorý sa tradične sa používa na zrenie sherry (presnejšie criadera a solera). Je to vlastne nepretržitý proces, pri ktorom destilát začína v hornom rade sudov a pomaly sa posúva smerom nadol, až kým sa rum neextrahuje na plnenie do fliaš. Takto namiešané rumy sú dielom master blenderky Dos Maderas Paoly Mediny. Der Rum Dos Maderas 5+5 wird zunächst in seinem Herkunftsland destilliert und fünf Jahre lang gereift, wo er seine ersten charakteristischen Noten erhält. Anschließend wird er nach Spanien transportiert, wo er weitere drei Jahre in Palo Cortado-Fässern und zwei Jahre in Pedro Ximénez-Fässern reift. Der Dos Maderas 5+5 Rum wurde mehrfach für seine außergewöhnliche Qualität ausgezeichnet, die ihn zu einem Getränk macht, das den besten Rums der Welt ebenbürtig ist: Paola Medina, Technical Director & Winemaker at Bodegas Williams & Humbert, belongs to the second generation of the Medina family, owners of leading Jerez winery Bodegas Williams & Humbert. The Dos Maderas Rums undergo their final ageing process in sherry casks at Bodegas Williams & Humbert.A passionate trail blazer, she has a degree in chemistry from the University of Granada, in enology from the University of Cadiz and a master’s degree in viticulture, enology and legislation form the Polytechnic University of Madrid.

Flavor Profile

As a drink it’s quite tasty – I ‘d enjoy it poured on pancakes or even as an after dinner drink. A bit like dessert wine. Vůně je úžasná. Je sladce medová, jsou v ní hodně ale opravdu hodně cítit rozinky a sherry, náznak portského vína, vanilka a snad i muškátový oříšek. Vůně je ze začátku lehce štiplavá ale pokud necháte rum ve sklenici minutu odležet, tak ona štiplavost je rázem pryč a už si užíváte jen a jen ty příjemné tóny. Chuť rumu The content is a full bottle of 5+5 and four samples, one each of the rum base, the Dos Cortados Sherry, the 5+3 and the Don Guido Pedro Ximenez(PX) Sherry.

Il Rum Dos Maderas 5+5 ha un colore ambrato scuro, che riflette la sua lunga maturazione in botti di rovere e la doppia maturazione in botti di sherry. Questo colore caldo e profondo è un invito alla degustazione. Olfatto Triple aged rum Dos Maderas PX 5+5 10y ako vlajková loď značky j e blend vybraných karibských rumov z oblasti Guyany a Barbadosu. Tie guyanské sú samozrejme z dielne Demerara Distillers a sú vo všeobecnosti ťažšie a plnšie. Barbadoské sú z nemenej známej pálenice Foursquare a sú zase ľahšie a povedal by som, že aj „rafinovanejšie“. po kterém by měl sáhnout každý milovník sladších rumů. Ocení ho i ten, kdo hledá nové chutě a sherry má rovněž pevně zapsané ve svém nápojovém lístku. Není to tradiční rum a umím si docela živě představit, že fajnšmekr (například ten co preferuje tradiční sušší kvalitní rum, případně agricole rumy) nad ním jen ohrne nos. My ostatní si ho však dozajista vychutnáme. Ideálně samotný a při pokojové teplotě (jinak, mám docela silné nutkání trochu ho rozředit pár kapkami vody, zvědavý jak se jeho chuť rozvine). Určitě však bude velmi slušný i v míchaných koktejlech ( inspirace). The title relates to the ageing process undertaken by the rum. It is transported to Spain after the rum has been aged for 5 years in Guyana and Barbados. Swirled in the glass Dos Maderas 5+5 PX is a rich dark brown with red flashes. Nosed it is intense. As intense as the sweetness derived from the raisins used in the production of PX sherry this rum was finally aged in as part of the Williams & Humbert solera system.

Recently viewed

Founded in 1877 by brothers-in-law Sir Andrew Williams and Arthur Humbert, Bodegas Williams & Humbert has been considered one of the world's most prestigious wine and spirits producers for more than 140 years. Located in Jerez de la Frontera, the heart of sherry production, Bodegas Williams & Humbert has vineyards spanning more than 1200 acres. Bodegas Williams & Humbert utilizes the solera method, one of the most traditional method of ageing where small amounts of younger wines are systematically blended with more mature wines over a period of time. Vanilka, Dřevo, Citrusy, Koření, Skořice, Pomerančová kůra, Hruška, Lak, Lepidlo, Zelená jablka, Slaný karamel, Meloun Le rhum séjourne d'abord 3 années dans d’anciens fûts de 'Dos Cortados' - vin sec de vingt années - au profil particulièrement aromatique et savoureux, ayant obtenu récemment le titre de meilleur Xérès. Láhev rumu Dos Maderas 5+5 na první pohled působí elegantně. Silné skleněné dno ji dodává větší stabilitu a robustnost. Na etiketě je zlatým písmem napsán nápis „Dos Maderas Triple aged 5+5“. Ve spodní části je pak ve zlatém kruhu text „PX“ a podpis master blenderky Paoly Mediny. Láhev má na hrdle plastový obal s obrázkem loďky. Po jeho odstranění se objeví pěkná dřevěná zátka s korkem, na které je obrázek kompasu. Láhev rumu Dos Maderas 5+5 PX Chuť a vůně rumu